冠状病毒能否在冰箱或冰柜中存活?

一个2010研究使用了两种与COVID-19病毒相关的病毒来研究温度和湿度对病毒存活的影响。研究人员发现，较低的温度和较低的湿度都有助于病毒存活更长时间。特别是在4摄氏度，或40华氏度，20%的相对湿度下，超过三分之二的病毒存活了28天。在光谱的另一端，在40摄氏度，或104华氏度，80%的湿度下，病毒存活不到6小时。

这表明冠状病毒在较低温度下的表面存活得更好。这也是预期病毒被冷冻后也能存活

按照正确的食品处理方法，洗手和生产是很重要的的指导方针．同时，使用认可的清洁表面消毒剂．